Sage – Originálne náhradné diely pre váš kávovar

Sage Appliances je prémiová značka z Veľkej Británie (známa tiež ako Breville mimo Európy), ktorá sa špecializuje na domáce espresso kávovary, mlynčeky a príslušenstvo. Značku Sage založil Bill O’Brien a Harry Norville už v roku 1932 v Austrálii, no do Európy vstúpila ako Sage by Heston Blumenthal v roku 2013. Odvtedy sa stala synonymom pre smart espresso technológie – stroj analyzuje tlak, teplotu a mletie v reálnom čase, aby každý šálok chutil rovnako dokonale. Modely ako Barista Express, Barista Pro, Oracle, Dual Boiler, Bambino či The Smart Grinder Pro patria medzi najpopulárnejšie v domácnostiach aj menších prevádzkach. Používaním originálnych náhradných dielov Sage si zachováte precíznu reguláciu tlaku, stabilnú teplotu a dlhú životnosť svojho prístroja.

Najčastejšie vymieňané diely Sage

Tesnenia sparovacej hlavy – opotrebované tesnenie spôsobuje únik vody okolo páky; výmena každých 6–12 mesiacov.
Sprchové sitká a skrutky – zabezpečujú rovnomerný prietok vody pri extrakcii; odporúča sa výmena 1× ročne.
Parné trysky a ventily – čistite po každom použití; výmena podľa zanesenia alebo úniku pary.
Vnútorné filtre a tesnenia bojlera – udržujú tlak a zabraňujú pretekaniu vody.
Mlynčeky a mlecí kamene – výmena po cca 20 000 kávach alebo pri strate konzistencie mletia.
Ohrievacie telesá a teplotné sondy – zaručujú stabilnú teplotu 93–96 °C počas extrakcie.

Skladom: tesnenia, sprchové sitká, ventily, čerpadlá, ohrievacie telesá a mlynčeky – ihneď dostupné.

Technická expertíza Sage

• PID regulácia teploty – elektronické riadenie ohrevu s presnosťou ± 1 °C.

• ThermoJet systém – ohrev vody na extrakčnú teplotu za 3 sekundy.

• OPV ventil – riadi maximálny tlak čerpadla (9 barov).

• Low Pressure Pre-Infusion – predinfúzia nízkym tlakom pre rovnomerné rozloženie kávy.

• Dual Boiler technológia (Oracle, Dual Boiler) – samostatné bojlery pre paru a extrakciu.

• Integrované mlynčeky s automatickým dávkovaním – mletie priamo do páky.

Náš technik odporúča:
Pri pravidelnej údržbe raz za 3 mesiace vymeňte vodný filter, odvápnite bojler a namažte tesnenie sparovacej hlavy potravinárskym silikónovým tukom.

Ako identifikovať svoj model Sage

Typový štítok nájdete na spodnej alebo zadnej strane kávovaru. Najčastejšie modely: Barista Express (BES870), Barista Pro (BES878), Barista Touch (BES880), Oracle (BES980), Dual Boiler (BES920), Bambino (BES450/BES500).

Pri objednávke náhradných dielov uveďte aj celé označenie modelu (napr. BES870UK).

Najčastejšie poruchy a riešenia

• Voda uniká spod páky: opotrebované tesnenie sparovacej hlavy → vymeniť.

• Slabá para: zanesený ventil alebo tryska → vyčistiť.

• Kolísanie teploty: chyba PID snímača alebo vodného čerpadla → servis.

• Hlučné čerpadlo: vzduch v systéme alebo zanesený filter → odvzdušniť.

• Znížený tlak: opotrebovaný OPV ventil → výmena.

Intervaly údržby: tesnenia – 6 mesiacov | filter – 3 mesiace | odvápnenie – 3 mesiace | mlecí kamene – 2 roky

Neviete si rady? Napíšte nám model vášho kávovaru Sage a popis problému – do 24 hodín vám odporučíme správny diel a postup výmeny.