Ako zabrániť vzniku plesne v kávovare
Servisný technik v Brewive • 2026-06-17 • 3 min čítania
Udržiavanie kávovaru bez plesní je nevyhnutné pre prípravu čerstvej a hygienickej kávy každý deň. Tento návod vás prevedie účinnými krokmi na prevenciu plesní v kávovaroch rôznych značiek vrátane Siemens, Philips, DeLonghi a Saeco.
Rýchla navigácia:
Čo budete potrebovať
Náročnosť: Veľmi jednoduché | Odhadovaný čas: 15 – 30 minút
Nástroje
- Mikrovláknová čistiaca utierka
- Voda a jemný tekutý čistiaci prostriedok
Návod krok za krokom
Krok 1: Proces čistenia
Odpojte a nechajte vychladnúť: Uistite sa, že kávovar je odpojený zo siete a pred čistením dostatočne vychladol.
Pripravte čistiaci roztok: Zmiešajte malé množstvo tekutého čistiaceho prostriedku s teplou vodou a vytvorte jemný mydlový roztok.
Vyčistite kávovar:
Navlhčite mikrovláknovú utierku alebo šponciu mydlovým roztokom.
Utrite vnútorné aj vonkajšie povrchy kávovaru.
Zamerajte sa na miesta náchylné na tvorbu plesní, ako je zásobník na vodu, variaca jednotka a infúzna komora.
⚠️ Upozornenie: Venujte zvláštnu pozornosť záhybom a škáram – okolo tesnení, tesniaceho krúžku a priestoru odkvapkávacej misky – kde sa pleseň najčastejšie skrýva.
Krok 2: Opláchnutie a vysušenie
Opláchnite: Dôkladne opláchnite utierku alebo šponciu, aby ste odstránili všetky zvyšky mydla.
Utrite znova: Čistou vlhkou utierkou utrite celý kávovar a odstráňte prípadné zvyšky čistiaceho prostriedku.
Vysušte: Nechajte kávovar úplne vyschnúť na vzduchu, až potom ho opäť zapojte do siete.
Krok 3: Tipy na údržbu
Pravidelné čistenie: Zvyknite si čistiť kávovar v pravidelných intervaloch.
Denná starostlivosť: Každý deň vyprázdnite a opláchnite zásobník na vodu.
Periodický čistiaci cyklus: Spúšťajte vstavaný čistiaci program kávovaru v odporúčaných intervaloch.
Nočná starostlivosť: Cez noc alebo počas dlhšieho nepoužívania nechajte zásuvku na zvyšky kávy mierne pootvorenú, aby sa zabezpečilo prúdenie vzduchu a predišlo sa tvorbe plesní.
Vyprázdnite filtre a kapsuly: Použité kávové filtre alebo kapsuly odstráňte ihneď po príprave kávy.
Denné vyprázdňovanie: Každý deň vyprázdnite a opláchnite nádobu na kávový zvyšok a odkvapkávaciu misku.
Používajte čistiace programy: Dodržiavajte odporúčania výrobcu pre čistiaci program vášho konkrétneho modelu.
Údržba variacej jednotky: Pri plne automatických kávovaroch pravidelne vyberte, opláchnite a vysušte variacu jednotku, aby ste predišli usadzovaniu zvyškov.
Krok 4: Odvápnenie kávovaru
Odporúčanie výrobcu: Vždy používajte odvápňovací prípravok odporúčaný výrobcom, najmä ak má kávovar vstavaný odvápňovací program. Tieto programy bežia pevne stanovenú dobu a použitie správneho prípravku zaručuje dôkladné a účinné odvápnenie.
Riziká nesprávnych prípravkov: Použitie miernejšieho prípravku nemusí účinne rozpustiť vodný kameň v čase vyhradenom programom, zatiaľ čo agresívnejší prípravok môže spôsobiť korozívne poškodenie vnútorných tesnení, tesniaceho krúžku a plastových komponentov.
Alternatívna metóda odvápnenia
Hoci sa ocot často odporúča ako odvápňovací prostriedok, pre plne automatické kávovary nie je ideálny, pretože môže poškodiť tesnenia a vnútorné diely. Namiesto toho sú odvápňovače na báze kyseliny sulfamovej účinné, šetrné k tesneniam a kovovým komponentom a bezpečné pre pravidelné používanie.
Ak máte podozrenie na pleseň v ťažko prístupných miestach – napríklad vo vnútri termobloku alebo za variacou jednotkou – možno bude potrebné kávovar otvoriť a vykonať dôkladnejšiu kontrolu.
Potrebujete pomoc s opravou?
Pozrite si naše bezplatné servisné manuály a technickú dokumentáciu pre kávovary.
Záver
Pravidelné čistenie, správna údržba a používanie vhodných odvápňovacích prípravkov udržia váš kávovar bez plesní – takže si vždy vychutnáte čerstvú a hygienickú šálku kávy.
Často kladené otázky
Ako často by som mal čistiť kávovar, aby som predišiel plesniam?
Zásobník na vodu by ste mali denne oplachovať a vyprázdňovať a pravidelne – ideálne raz týždenne – vykonávať dôkladné čistenie jemným mydlovým roztokom. Spúšťanie periodického čistiaceho cyklu tiež pomáha udržať plesne pod kontrolou. Ak potrebujete náhradné diely, ako sú zásobníky na vodu alebo komponenty variacej jednotky, Brewive ponúka diely pre značky Siemens, Philips, DeLonghi a Saeco.
Ktoré časti kávovaru sú najnáchylnejšie na tvorbu plesní?
Zásobník na vodu, variaca jednotka, infúzna komora, odkvapkávacia miska a všetky skryté záhyby, kde sa hromadí vlhkosť, sú najnáchylnejšie na tvorbu plesní. Pravidelné utieranie týchto miest vlhkou mydlovou utierkou a dôkladné vysušenie pomôže predísť usadzovaniu plesní. Ak sú niektoré z týchto komponentov poškodené alebo znečistené natoľko, že ich nemožno vyčistiť, cenovo dostupné náhrady nájdete na Brewive.
Môžem na odstránenie plesní z kávovaru použiť bielidlo alebo agresívne chemikálie?
Bielidlo a agresívne chemikálie radšej nepoužívajte, pretože môžu zanechať škodlivé zvyšky, ktoré ovplyvnia chuť a bezpečnosť vašej kávy. Jednoduchý roztok jemného tekutého čistiaceho prostriedku a vody je účinný na utieranie miest náchylných na plesne. Špecializované odvápňovacie roztoky alebo náhradné diely na udržanie kávovaru v najlepšom stave nájdete na Brewive.
Prečo je dôležité nechať kávovar po čistení úplne vyschnúť?
Pleseň sa darí vo vlhkom prostredí, preto nechajte kávovar po čistení úplne vyschnúť na vzduchu a až potom ho zapojte – pomôže to predísť vzniku novej plesne. Ponechanie otvoreného zásobníka na vodu alebo jeho vybratie cez noc tiež znižuje hromadenie vlhkosti. Ak je viečko zásobníka alebo tesnenia opotrebované a zadržiava vlhkosť, Brewive ponúka náhradné diely pre široký sortiment značiek kávovarov.
Mal by som nechávať vodu v zásobníku cez noc?
Nie, najlepšie je zásobník na vodu denne vyprázdniť a opláchnuť a nenechávať v ňom cez noc stálu vodu, pretože stojatá voda podporuje rast plesní. Ponechanie zásobníka otvoreného alebo odpojeného mu umožní medzi používaním vyschnúť. Ak váš zásobník alebo jeho súčasti potrebujú výmenu kvôli poškodeniu plesňou, správne diely nájdete na Brewive.

