Jura kávovar – robí zlú kávu

Jura kávovar – robí zlú kávu

Ak váš kávovar Jura pripravuje kávu so zlou chuťou – príliš horkú, kyslú alebo slabú – príčinou býva takmer vždy opotrebovaný mlynček. Tupé alebo poškodené mlecie kamene nedokážu správne pomlieť zrná, čo priamo ovplyvňuje extrakciu a chuť každej šálky.

Problém sa zvyčajne rozvíja postupne – najprv jemná zmena chuti, potom čoraz výraznejšia. Opotrebovaný mlynček dáva nerovnomernú mletú kávu, niektoré častice sú príliš hrubé, iné príliš jemné, čo spôsobuje nadmernú alebo nedostatočnú extrakciu.

Riešením je výmena mlecích kameňov alebo celého mlynčeka. Po výmene bude váš kávovar Jura opäť pripravovať kávu s plnou, vyváženou chuťou ako nová.