Acaia - Orbit SSP Multi-Purpose mlynček na kávu, čierny

Acaia Orbit je moderný mlynček na kávu. Orbit je pripravený zvládnuť akékoľvek vaše požiadavky na prípravu kávy. Je vybavený plochými oceľovými žarnovmi SSP Multi-Purpose s priemerom 64 mm a plynulým nastavením hrubosti mletia. Pracovný postup na jednu dávku zahŕňa vyklepávací žľab a automatické prepláchnutie, ktoré minimalizuje zvyšky kávy.

Sprievodná aplikácia umožňuje prispôsobenie troch prednastavení mletia. Využite ovládanie otáčok (RPM) a profilovanie priamo cez smartfón. Orbit tiež obsahuje funkciu mletia podľa hmotnosti, keď je spárovaný s váhou na espresso Lunar. Tá umožňuje namlieť vždy presne správne množstvo. Nie je potrebné vopred vážiť zrná!

Multifunkčný zásobník (Multi-Purpose Hopper)

Nový multifunkčný zásobník funguje ako zásobník na jednu dávku aj ako adaptér pre väčšie dávkovacie zásobníky. Naša rada zásobníkov na zrná je dostupná až do kapacity 2 kg.

Plynulý regulačný ovládač

Zjednodušený dizajn umožňuje presné a bezproblémové ovládanie hrubosti mletia od espressa až po prekvapkávanú kávu. Modely Orbit White a Black majú široký nastavovací ovládač, zatiaľ čo Orbit Space Gray obsahuje ovládač so zarážkovým krúžkom, ktorý pomáha označiť polohy rôznych veľkostí mletia.

Presné mletie podľa hmotnosti (Grind-By-Weight)

Integrácia Orbitu s váhou Lunar zabezpečuje presné dávkovanie pri každom mletí. Podporuje režimy jednej dávky aj dávkovej výroby s automatickou funkciou štart-stop. Optimalizujte prípravu kávy z hľadiska konzistencie a efektivity.

Žarnovy 64 mm

Tento mlynček obsahuje žarnovy SSP s priemerom 64 mm. Sada SSP Multi-Purpose je ideálna pre číre nálevy s vysokou čistotou chuti a moderné espresso.

Mlynček je dostupný aj s inou sadou žarnovov od Mazzer. Pre klasické espresso a vyváženú prekvapkávanú kávu sú určené žarnovy Mazzer 33M.

Prispôsobte si svoj Orbit

Vylepšite si zážitok z mletia kávy pomocou sprievodnej aplikácie Orbit. Aplikáciu Orbit sme navrhli tak, aby ste si mohli prispôsobiť svoj pracovný postup. Nastavte rýchlosť mletia od 600 do 1500 RPM, prispôsobte funkcie tlačidiel a uložte si jedinečné profily pre mletie podľa hmotnosti alebo času. Novo predstavená funkcia „Reverse-and-Adjust“ umožňuje bezproblémový prechod medzi hrubým a jemným mletím. Je ideálna pre baristov, ktorí denne prechádzajú medzi prekvapkávanou kávou a espressom.

Energeticky úsporný

Acaia verí, že je našou spoločenskou zodpovednosťou uvedomovať si náš dopad na životné prostredie. Orbit bol vyvinutý pomocou našej internej technológie tak, aby znižoval spotrebu energie. A napriek tomu poskytuje priemyselne vysoký výkon a inteligentnejšie mletie.

Zarovnanie žarnovov

Po zložení náš tím dôkladne testuje každý mlynček. Cieľom je zabezpečiť správnu funkčnosť, zarovnanie a kvalitu mletia. Počas testovania používame softvér na optické zobrazovanie na hodnotenie mletej kávy. Tým overujeme očakávanú úroveň jednotnosti. Taktiež starostlivo meriame vzdialenosť medzi bodom uzamknutia žarnova a bodom dotyku žarnova. Prijateľné vzdialenosti sú < 1,5 dielika pre žarnovy Mazzer 33M a < 1 dielik pre žarnovy SSP Multi-Purpose.

Tolerancie Orbitu

Všetky diely Orbitu sa počas procesu kontroly kvality merajú individuálne. Cieľom je zabezpečiť, aby spĺňali naše presné štandardy a umožňovali čo najlepšie zarovnanie žarnovov. Naše mlynčeky musia napríklad spĺňať alebo prekračovať tieto hodnoty:

Montážne plochy žarnovov – rovinnosť 10 mikrónov

Hnacie hriadele motora – súosovosť 20 mikrónov

Ostatné kritické diely – tolerancie 20 mikrónov

Tento produkt sa dodáva s EU zástrčkou typu C/F. Zákazníci z UK/IE/CY/MT môžu potrebovať adaptér.