Výberová zrnková káva z Brazílie, pražená v pražiarni Andy. Svetlé praženie je ideálne do prekvapkávacích kávovarov, dripperov, Chemexu, AeroPressu, French Pressu a na ďalšie alternatívne spôsoby prípravy. V chuti môžete očakávať tóny pražených mandlí, café glacé a mliečnej čokolády.
Pôvod: Brazília
Farma: Fazenda Pinheiro
Spracovanie: naturálne
Odroda: rôzne
Región: Mococa, São Paulo
Nadmorská výška: 800–900 m n. m.
Rodinná farma v Mococe v São Paule bola kúpená v roku 2003 a v roku 2007 vysadená na ploche 9,5 ha. Leží v nadmorskej výške 800–900 m, pestuje desať odrôd a využíva kvapkovú závlahu. Káva sa suší 10–15 dní na terasách a dosušuje v mechanických sušičkách. Od roku 2021 sa tu uplatňuje agrolesníctvo.
Skladujte na chladnom a suchom mieste.
| Výrobná spoločnosť | Project Coffee BV |
|---|---|
| Adresa | Amerikalei 82 2000 Antwerp Belgium |
| info@andy-roasters.be |


