Čo je sitko filtra na pody
Sitko filtra na pody je kovová vložka v páke alebo košíku páky, ktorá drží kávový pod na svojom mieste a súčasne umožňuje prietok vody cez kávu. Jeho perforácia rozvádza vodu rovnomerne po celej ploche dávky, čím ovplyvňuje extrakciu a výslednú chuť espressa.
Ako spoznáte opotrebovanie
Ak je sitko poškodené, zanesené alebo skorodované, prietok vody sa stáva nerovnomerným. Prejavuje sa to slabou alebo naopak príliš rýchlou extrakciou, vodnatou či horkou kávou, únikom vody popri páke alebo neúplným vytlačením podu po príprave.
Kedy je čas na výmenu
Opotrebované alebo deformované sitko nedokáže správne pridržať pod ani zabezpečiť rovnomerný tlak vody, čo sa priamo odráža na kvalite kávy v šálke. Včasná výmena obnoví stabilnú extrakciu a predchádza aj možnému poškodeniu tesnenia páky.
Rada k výberu
- Overte si presné rozmery a tvar sitka v tabuľke kompatibility pri produkte.
- Vyberajte sitko podľa toho, či páka pracuje s jednou alebo dvoma porciami podov.
Kompatibilné s
- ARC
- BASIC
- DREAM
| Výrobná spoločnosť | Ascaso - Original-Ersatzteile für Ihre Kaffeemaschine |
|---|---|
| Adresa | C/ Coneixement, 1 – 08850 Gavà (Barcelona), Spain |
| ascaso@ascaso.com |


