Baratza Forte – AP (All Purpose)

Mlecie kamene: Ø 54 mm, keramické, ploché

Nastavenie mletia (mikrometre): 230-1150

Možnosti nastavenia mletia: 10 makro x 26 mikro = 260

Rýchlosť mletia: 2,0 – 3,7 g/s

Kapacita zásobníka: 230 g

Kapacita nádoby na mletú kávu: 170 g

Hmotnosť: 6 kg

Forté AP (All Purpose) je vysokokvalitný mlynček, ktorý splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Na rozdiel od modelu BG ponúka celý rozsah mletia od hrubého po jemné (aj na espresso) a je osadený keramickými mlecími kameňmi.

Mlecie kamene

Ploché keramické mlecie kamene vyrobené v Európe. Ich výhodou je vyššia odolnosť v porovnaní s oceľovými, čo predlžuje ich životnosť až na dvojnásobok. Údržba mlynčeka je mimoriadne jednoduchá, vybratie mlecích kameňov zaberie len chvíľu.

Dizajn

Telo je takmer celé kovové, čo mu dodáva elegantný vzhľad. Možnosť uzavrieť zásobník uľahčuje údržbu vtedy, keď ho nechcete vyprázdňovať. Vpredu je dotykový LCD displej na ovládanie mlynčeka.

Obsluha

Cez ovládací panel môžete riadiť mletie podľa hmotnosti (s presnosťou na 0,1 g) alebo podľa času, k dispozícii je aj manuálne mletie. Voliteľne si môžete naprogramovať aj špeciálne tlačidlá ovládacieho panela. Ide o typ mlynčeka on-demand, mletie teda prebieha na požiadanie - káva sa melie tesne pred prípravou priamo do nádoby na mletú kávu alebo do inej nádobky.

Nastavenie mletia

Súčasťou panela je aj nastavenie jemnosti či hrubosti mletia. Forte ponúka 10 makro stupňov a až 26 mikro nastavení, čo dokopy dáva 260 kombinácií. Forte AP je ideálny na všetky metódy prípravy kávy - od espressa cez French Press až po alternatívne metódy, ako je Chemex, Aeropress, prekvapkávač alebo sifón. Mlynček dokáže namlieť až 3,7 gramu zŕn za jedinú sekundu.

Tento produkt sa dodáva s európskou zástrčkou typu C/F. Zákazníci z UK/IE/CY/MT môžu potrebovať adaptér.