Dávkovací mlynček Olympus 75hs 220v

Čo mlynček na kávu robí

Mlynček na kávu rozomieľa pražené zrná na požadovanú hrubosť potrebnú pre daný spôsob prípravy – od jemného mletia pre espresso až po hrubšie mletie pre prekvapkávané metódy. Kvalita a rovnomernosť mletia priamo ovplyvňuje extrakciu a chuť výslednej kávy.

Ako spoznáte opotrebovanie

Opotrebované alebo znečistené mlecie kamene sa prejavia nerovnomernou veľkosťou zrniek, zvýšenou tvorbou prachu, kolísavou chuťou kávy medzi jednotlivými dávkami, hlučnejšou prevádzkou alebo pomalším mletím. Pri elektrických mlynčekoch môže opotrebovanie viesť aj k prehrievaniu alebo zaseknutiu motora.

Prečo riešiť problém včas

Nekvalitné alebo nerovnomerné mletie sa prejaví na chuti kávy bez ohľadu na kvalitu zrniek či nastavenia kávovaru. Funkčný mlynček je preto základom pre stabilnú a opakovateľnú kvalitu šálky.

Rada k výberu

• Zvoľte mlynček podľa spôsobu prípravy kávy, ktorý používate.
• Overte si parametre a kompatibilitu konkrétneho modelu v tabuľke pri produkte.