Rancilio Silvia Pro X čierny espresso kávovar

Rancilio Silvia Pro X je jednopolohový domáci espresso stroj s dual boiler technológiou, ktorý ponúka výkon, stabilitu a spoľahlivosť profesionálnych kávovarov Rancilio, no zároveň si zachováva ikonický dizajn a jednoduchosť pôvodnej Silvie. Vďaka dvom PID regulátorom, digitálnemu displeju a dvom nezávislým bojlerom je ideálny pre skúsených domácich baristov, ktorí chcú mať kávu aj paru pod úplnou kontrolou.

Okrem tlakomera, ktorý neustále monitoruje tlak v bojleri na espresso, prináša Silvia Pro X aj funkciu soft infusion – šetrnú predinfúziu s nastaviteľným časom od 0 do 6 sekúnd na čo najlepší extrakčný profil pre každý typ kávy.

Dual Boiler technológia

Dva nezávislé bojlery s elektronickou reguláciou umožňujú zároveň pripravovať espresso aj šľahať mlieko. PID regulátory v oboch bojleroch garantujú presnú a stabilnú teplotu pri každom shot-e.

Tepelná stabilita

Silvia Pro X patrí medzi najstabilnejšie domáce stroje na trhu. Teplota zostáva konzistentná aj pri opakovaných shot-och.

Soft Infusion

Funkcia jemnej predinfúzie púšťa na kávu vodu so zníženým tlakom, čo pomáha rovnomernému nasýteniu puku a vyzdvihuje chuťový profil zrnkovej kávy. Čas je nastaviteľný od 0 do 6 sekúnd.

Výkonná para

Silvia Pro X má výrazne výkonnejšiu parnú trysku než bežné domáce stroje. Pre cappuccino, latte či flat white vytvoríš ľahko jemnú mikropenu.

Digitálny displej

Displej zobrazuje a ovláda:

• teplotu v oboch bojleroch,

• nastavenia stroja,

• shot timer,

• upozornenie na nedostatok vody,

• časovač automatického zapnutia.

Profesionálne komponenty

• nerezové telo,

• ergonomický portafilter,

• izolované bojlery,

• multidirekčná parná tryska,

• mosadzné varné telo,

• výškovo nastaviteľná odkladacia plocha na šálky.

Technické parametre

Funkcie

• Kapacita bojlerov: 1,3 l (0,3 + 1)

• Príkon: 1300 W

• Parná tryska: Áno

• Horúca voda: Áno

• Objem nádržky: 2 l

• Hmotnosť: 20 kg

Komponenty

• Typ bojlera: Double Boiler

• Sparovacia jednotka: Ring Brew Group

• Priemer sparovacej jednotky: 58 mm

• Typ pumpy: Vibračná

Rozmery

• Šírka: 250 mm

• Hĺbka: 420 mm

• Výška: 390 mm

Materiály

• Materiál bojlera: Mosadz

• Materiál sparovacej jednotky: Mosadz

• Plášť: Nerezová oceľ

Extra

• Variabilný tlakový profil: Nie

• PID kontrola: Áno

• Shot timer: Áno

• Prívod vody: Vnútorná nádržka