Klaro - Tanzania Sambewe Washed na filter 250 g

Výberová zrnková káva z Tanzánie od pražiarne Klaro. Svetlé praženie je ideálne do prekvapkávacích kávovarov, dripperov, Chemexu, AeroPressu, French Pressu a na ďalšie filtrované metódy. Chuť nápoja pripomína červené ríbezle, pomaranč a melasu.

Pôvod: Tanzánia

Región: Mbozi

Farma: 442 producentov – Sambewe, Itumpi, Nansama, Iyenga, Ileya

Odrody: N 39, KP 423

Spracovanie: premývané

O káve

Táto šarža pochádza z družstva Sambewe AMCOS, ktoré združuje 442 producentov. Čerešne sa po zbere triedia a potom sušia na vyvýšených lôžkach. Prvých 10 dní sa premiešavajú každé 2 hodiny a sušenie podľa počasia a vlhkosti trvá 24 až 30 dní. Zaujímavosť: je to už druhá káva, ktorá sa k nám tento rok vracia. Minulú sezónu sme mali Sambewe naturálne spracované, tentoraz prichádza premývaná verzia. Ak si pamätáte predchádzajúcu úrodu, viete, že to stojí za to! – Klaro

Názor pražiarne

Máme ďalšiu premývanú kávu! Tentoraz je to Tanzania Sambewe. V šálke nájdete veľa sladkosti: hlavnú úlohu hrá melasa, pomaranč a červené ovocie. Táto šarža je s nami už druhý rok po sebe! Nebudeme klamať, veľmi sa tešíme, že sa nám ju podarilo znovu získať!

Skladujte na chladnom a suchom mieste.