Čo je rozdeľovač vody a na čo slúži
Rozdeľovač vody, nazývaný tiež difuzor alebo rozdeľovacia doštička, je súčasťou sparovacej jednotky kávovaru. Jeho úlohou je rozptýliť prúd horúcej vody prichádzajúcej z bojlera či termobloku tak, aby rovnomerne zmáčal celú plochu mletej kávy. Vďaka tomu voda prechádza tabletou rovnomerne a extrakcia prebieha vyrovnane po celom priereze.
Kedy diel prestáva slúžiť
Opotrebovaný alebo upchatý rozdeľovač spôsobuje nerovnomernú extrakciu, ktorá sa prejaví kyslou alebo naopak prepálenou chuťou kávy. Časté sú aj kanáliky v tablete, únik vody popri okrajoch sparovacej jednotky, predĺžený čas prípravy alebo naopak príliš rýchly priebeh vody. Usadeniny vodného kameňa alebo mikrotrhliny na povrchu diela tento problém ešte zhoršujú.
Prečo sa výmena oplatí
Poškodený rozdeľovač neopravíte čistením donekonečna, po čase prestáva plniť svoju funkciu rovnomerne. Výmena za nový diel obnoví správne rozloženie vody, zlepší konzistentnosť chute kávy medzi jednotlivými prípravami a znižuje riziko preťaženia tesnenia okolo sparovacej hlavy.
Ako vybrať správny diel
Rozdeľovače vody sa líšia rozmermi aj tvarom podľa konkrétneho typu sparovacej jednotky, preto si pred objednávkou overte kompatibilitu v tabuľke pri produkte.
Kompatibilné s
- EA850B10
- EA880E10
- EA842110
- EA842210
- EA843210
- EA844110
- EA844210
- EA844810
| Výrobná spoločnosť | SEB S.A. |
|---|---|
| Adresa | 112 Chemin du Moulin Carron, Campus SEB, 69130 Écully, FR |
| info@sebgroup.fr |



