Lelit Bianca PL162T V3 čierny espresso kávovar

Lelit Bianca je prémiový dvojbojlerový espresso kávovar navrhnutý pre baristov, ktorí chcú úplnú kontrolu nad extrakciou. Využíva sparovaciu hlavu L58E s patentovaným paddle systémom, ktorý umožňuje manuálne tlakové profilovanie počas celej prípravy espressa. Kávovar poskytuje vysokú tepelnú stabilitu, presné ovládanie a dizajn doplnený o orechové drevo.

Bianca pracuje s dvoma nerezovými bojlermi o objeme 2,3 l, ktoré môžeš spravovať samostatne. Lelit Control Center (LCC) ponúka nastavenie preinfúzie, standby režimov, deaktiváciu parného bojlera, meranie extrakčného času, teplotu v °C aj °F a čítače dávok. Kávovar má tiež samostatný manometer pre tlak v sparovacej hlave.

Model podporuje prívod vody z nádržky aj pevné napojenie, pričom nádržku môžeš umiestniť na tri rôzne strany kávovaru. Anti-burn trysky, rotačná pumpa, oceľové telo a baristické príslušenstvo v balení robia z Biancy profesionálny nástroj pre domácnosti aj menšie prevádzky.

Technické parametre

Funkcie

Kapacita bojlerov: 2,3 l (0,8 + 1,5)
Príkon: 1400 W
Parná tryska: Áno (no-burn)
Horúca voda: Áno
Objem nádržky: 2,5 l
Hmotnosť: 26,5 kg

Komponenty

Typ bojlera: Double Boiler
Sparovacia hlava: E61 L58E
Priemer: 58 mm
Pumpa: Rotačná

Rozmery

Šírka: 290 mm
Hĺbka: 405 mm
Výška: 400 mm

Materiály

Materiál bojlerov: Nerezová oceľ
Sparovacia hlava: Chrómovaná mosadz
Telo: Nerezová oceľ

Extra

Variabilný tlak: Áno, manuálny paddle systém
PID kontrola: Áno
Shot timer: Áno
Prívod vody: Nádržka alebo pevné napojenie