Mahlkönig EK 43 – mlynček na kávu – čierny

EK 43 je najznámejší model značky Mahlkoenig. Toto prvotriedne zariadenie si získalo uznanie najlepších baristov z celého sveta. Vyznačuje sa konzistentnou prácou, rovnomerným mletím, všestranným využitím a výborným dizajnom.

EK 43 zaručuje rovnomerné mletie zakaždým. Pri príprave kávy ide o kľúčový faktor - rovnako veľké čiastočky kávy uľahčujú extrakciu čistej chuti zo zrna bez náznaku horkosti. Mlynček ponúka viacero stupňov hrubosti mletia, takže sa hodí na mletie zŕn na espresso, na alternatívne metódy aj na tureckú kávu.

Hrubosť mletia sa nastavuje praktickým a prehľadne popísaným kolieskom. V závislosti od hrubosti mletia je výkon prístroja 1200 až 1500 gramov za minútu. Držiak pri výstupe umožňuje upnúť vrecko, do ktorého možno kávu mlieť priamo. Zásobník pojme až 1,5 kg zŕn.

EK je vďaka svojmu industriálnemu vzhľadu a kvalitnému spracovaniu aj výrazným prvkom interiéru každej gastronomickej prevádzky. Vnútri mlynčeka nájdete okrem iného mlecie kotúče z liatej ocele s priemerom 98 mm a výkonný motor s príkonom 1300 W.

MAHLKÖNIG každý mlynček testuje s kávou, aby zaručil optimálny výkon mletia. Preto môžete v mlecom mechanizme nájsť zvyšky mletej kávy.

Tento produkt sa dodáva s európskou zástrčkou typu C/F. Zákazníci z UK/IE/CY/MT môžu potrebovať adaptér.