Mahlkönig - EK OMNIA Automatický mlynček - Biely
EK Omnia, postavený na základoch ikonického modelu EK43, je nová vlajková loď mlynčekov na kávu od spoločnosti Mahlkönig, ktorá kombinuje najnovšie technológie s ikonickým modelom EK. EK Omnia je mlynček pre najnáročnejších, vhodný pre všetky metódy prípravy kávy, pre miesta, kde záleží na kvalite, pohodlí, presnosti a efektivite.
Mlynček EK Omnia je vybavený súborom vylepšení, ktoré z neho robia nenahraditeľný nástroj pre prostredia s vysokými nárokmi a očakávaniami. Nová technologická inovácia Library Mode umožňuje užívateľom uložiť si svoje obľúbené mlecie recepty, vrátane poznámok o názve zrna a cieľovej hmotnosti kávy v gramoch. V kombinácii s Pre-Dosing Unit (PDU), objemovým zásobníkom*, sa EK Omnia automaticky nastaví na presnú vzdialenosť mlecích kotúčov v mikrónoch a čas mletia podľa receptu. Predný LED displej je výkonné a jednoducho použiteľné rozhranie na nastavenie ultra-presných mikroúprav veľkosti mletia.
Uložené mlecie recepty bezproblémovo integrujú objemové dávkovanie s nastaveniami veľkosti mletia na úrovni mikrónov. Veľkosť mletia, dôkladne meraná v reálnom čase pomocou vzdialenosti v mikrónoch, odstraňuje akékoľvek hádanie alebo spoliehanie sa na náhodné otočné regulátory. Po výbere receptu mlynček okamžite doladí vzdialenosť kotúčov aj jednotku predbežného dávkovania tak, aby presne zodpovedali zvoleným parametrom.
Funkcie:
- 3 režimy mletia:
Klasický režim: Zachovajte si rovnakú rutinu a zostaňte pri klasike.
Časový režim: Mletie na základe času, ideálne pre espresso.
Library Mode: Uložte až 10 receptov, veľkosť mletia sa automaticky upraví a jednotka objemového dávkovacieho zásobníka dávkuje správne množstvo zrna.
- Kombinované manuálne a automatické nastavenie veľkosti mletia umožňuje jemné a ultra-presné mikroúpravy: Individualizovaný a inovatívny bezstupňový prístup k nastaveniu veľkosti mletia, ktorý kombinuje manuálne, automatické a dotykové možnosti nastavenia veľkosti mletia (GSA), aby vyhovoval preferenciám každého baristy a umožnil ultra-presné mikroúpravy.
Klasické GSA: Použite hlavný ovládač na nastavenie vzdialenosti medzi kotúčmi.
Dotykové GSA: Použite dotykovú funkciu na nastavenie vzdialenosti medzi kotúčmi.
Automatické GSA: Automatické nastavenie prostredníctvom uloženej vzdialenosti kotúčov v Library Mode.
- Ultra-efektívny bezkefkový DC motor pre takmer bezhlučné a chladné mletie, vyššiu energetickú efektivitu, zníženú vibráciu a znížené rozstrekovanie kávy.
- 98mm liate oceľové kotúče vyrobené v Nemecku - rovnaké kotúče ako v našom obľúbenom a ikonickom modeli EK43. Priemerná kapacita mletia: 11,5-13,5 g/s.
- HMI displej s dotykovou obrazovkou.
- Ľahko odnímateľný žľab s držiakom na vrecko a integrovaným bodovým osvetlením.
- Špeciálny dizajn zadného krytu s chladiacimi rebrami na odvádzanie tepla.
- Tlačidlo Start/Stop s LED podsvieteným O-krúžkom pre indikáciu stavu napájania.
- WiFi modul pre aktualizácie a vzdialený prístup.
- Aplikácia Aplikácia Mahlkönig EK Omnia spolupracuje s aplikáciou Mahlkönig Sync, ktorá slúži ako digitálne centrum pre správu receptov, analýzu dát a kontrolu výkonu mlynčeka.
- Magnetická odkvapkávacia miska.
- Ekologické balenie vyrobené z recyklovateľného kartónu.
Tento produkt je dodávaný so zástrčkou typu C/F pre EÚ. Zákazníci z UK/IE/CY/MT môžu potrebovať adaptér.
| Výrobná spoločnosť | Hemro Manufacturing Germany GmbH |
|---|---|
| Adresa | Tilsiter Straße 144, 22047 Hamburg, Germany |
| office@hemrogroup.com |







