Paloma – Kolumbia Blackberry by Jairo Arcila, káva na filter 200 g

Výberová zrnková káva z Kolumbie, pražená poľskou pražiarňou Paloma. Svetlé praženie je ideálne na prelievané metódy ako dripper, Chemex, AeroPress, French Press, prekvapkávacie kávovary a ďalšie alternatívne spôsoby prípravy. V šálke nájdete tóny černíc, limetky, čerešní a cukrového sirupu.

Pôvod: Kolumbia

Región: Armenia

Farma: Santa Monica

Spracovanie: anaeróbne s černicami a vínnymi kvasinkami, premyté

Odroda: Castillo

Nadmorská výška: 1450 – 1500 m n. m.

Cuppingové skóre: 88 / 100

ROYAL BEANS

Čo sa skrýva za názvom Royal Beans? Ak sú výberové zrná vrcholom kávy, naše Royal Beans siahajú až do Himalájí! V tejto sérii predstavujeme samotný vrchol kávovej pyramídy, crème de la crème, vzácny ako korunovačné klenoty. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee – čo znamená prekročiť hranice bežného? Royal Beans je náš výber káv od rôznych pražiarní, ktoré spája výnimočná chuť, obmedzená produkcia, jedinečné metódy spracovania a najvyššia kvalita. Lahôdka pre kávových znalcov aj tých, ktorí sa nimi chcú stať!

Skladujte na chladnom a suchom mieste.