Čo je tryska sparovacej jednotky
Tryska je súčasť sparovacieho bloku, cez ktorú prechádza horúca voda tesne pred kontaktom s mletou kávou. Jej tvar a otvor rozhodujú o tom, ako sa voda rozprašuje a rovnomerne rozloží po celej ploche kávového kolača.
Prejavy opotrebovania
- Nerovnomerná extrakcia a kolísavá chuť kávy
- Kanáliky v kávovom kolači, slabá alebo naopak príliš rýchla extrakcia
- Zanesenie vodným kameňom alebo kávovým olejom obmedzujúce prietok vody
- Únik vody okolo trysky pri poškodenom závite alebo tesniacej ploche
Prečo výmenu neodkladať
Zanesená alebo poškodená tryska mení rozloženie vody a tým aj kvalitu extrakcie bez ohľadu na to, aké kvalitné zrná používate. Postupné opotrebovanie sa dá čiastočne zmierniť čistením, no keď je otvor deformovaný alebo skorodovaný, čistenie už nepomôže a chuť kávy zostáva nestabilná.
Ako vybrať správnu trysku
Trysky sa líšia rozmerom, dĺžkou a typom závitu, preto pred objednaním overte kompatibilitu v tabuľke pri produkte podľa konkrétneho modelu sparovacej jednotky.
Kompatibilné s
- BAR
- BART
- CAFE
- HOTEL
- BAR-L (200407-)
- BAR-L-HARD (200712-)
- BAR-L-REVOLUTION (200712-)
- BAR-S (200407-)
+ ďalších 34 kompatibilných modelov
- BAR-S-HARD (200712-)
- BAR-S-REVOLUTION (200712-)
- BAR-T-L (200609-)
- BAR-T-M (200609-)
- BAR-T-TS (200609-)
- BAR-T-V (200609-)
- CREMONA (201711-)
- CREMONA-HC (201711-)
- DESIDERIO (202006-)
- DESIDERIO-3V (202007-)
- GENIALE-2M (202006-)
- GENIALE-2V (202006-)
- GENIALE-3M (202007-)
- GENIALE-3V (202006-)
- HOTEL-M (200407-)
- HOTEL-M-HARD (200712-)
- HOTEL-M-REVOLUTION (200712-)
- HOTEL-V (200407-)
- HOTEL-V-HARD (200712-)
- HOTEL-V-REVOLUTION (200712-)
- PUB1EM (201905-)
- PUB1EM-R (201905-)
- PUB1ES-R (200609-)
- PUB1EV (201905-)
- PUB1EV-R (201905-)
- PUB2-S (200609-)
- CAFE-M (200407-)
- CAFE-V (200407-)
- PUB1-M (200407-)
- PUB1-V (200407-)
- PUB2-M (200407-)
- PUB1-S (200609-)
- ESPERTO-ABILE (202007-)
- ESPERTO-COMPETENTE (202202-)
| Výrobná spoločnosť | La Pavoni S.p.A. |
|---|---|
| Adresa | Via Privata Gorizia 7, 20098 San Giuliano Milanese (MI), IT |
| info@lapavoni.com |


