Čo zásobník na kávové zrná robí
Zásobník na kávové zrná je nádoba umiestnená nad mlynčekom kávovaru, ktorá uchováva zrná pripravené na mletie a plynulo ich privádza do mlecieho mechanizmu. Býva vybavený uzatváracou klapkou alebo veko, ktoré bránia úniku zŕn a chránia ich pred vlhkosťou a nečistotami z okolia.
Prejavy opotrebovania či poškodenia
Ak je zásobník prasknutý, poškriabaný do nepriehľadna alebo mu nedosadá veko či klapka, zrná strácajú čerstvosť rýchlejšie, do mlynčeka sa môže dostávať prach a nečistoty a chuť kávy sa zhoršuje. Uvoľnené alebo zdeformované uchytenie môže spôsobovať aj nerovnomerné dávkovanie zŕn alebo ich zasekávanie pri prechode do mlecích kameňov.
Kedy je čas na výmenu
Poškodený zásobník ovplyvňuje nielen kvalitu kávy, ale môže zaťažovať aj samotný mlynček, keďže nepravidelný prísun zŕn vedie k jeho nerovnomernému chodu. Včasná výmena predchádza väčším problémom s mletím aj hygienou uchovávania zŕn.
Ako vybrať správny diel
- Zásobníky sa líšia tvarom, objemom aj stranou uchytenia (ľavý, pravý), preto si vždy overte kompatibilitu v tabuľke pri produkte.
- Pri výbere zohľadnite aj typ uzáveru a spôsob upevnenia na mlynček.
| Výrobná spoločnosť | Suzhou Dr.coffee System Technology Co., Ltd. |
|---|---|
| Adresa | No.3 Building, No.55 Taishan Road, New District, Suzhou, Jiangsu 215151, China |
| info@dr-coffee.com | |
| Zástupca výrobcu v EÚ | Espresso Professional, s.r.o. |
| Adresa zástupcu v EÚ | Vorařská 2075/6, Prague |
| E-mail zástupca v EÚ | info@espressoprofessional.cz |


