Čo je tryska sparovacej jednotky
Tryska je súčasť sparovacieho bloku, cez ktorú prechádza horúca voda tesne pred kontaktom s mletou kávou. Jej tvar a otvor rozhodujú o tom, ako sa voda rozprašuje a rovnomerne rozloží po celej ploche kávového kolača.
Typické príznaky opotrebovania
- Nerovnomerná extrakcia a kolísavá chuť kávy
- Kanáliky v kávovom kolači, slabá alebo naopak príliš rýchla extrakcia
- Zanesenie vodným kameňom alebo kávovým olejom obmedzujúce prietok vody
- Únik vody okolo trysky pri poškodenom závite alebo tesniacej ploche
Prečo sa výmena oplatí
Zanesená alebo poškodená tryska mení rozloženie vody a tým aj kvalitu extrakcie bez ohľadu na to, aké kvalitné zrná používate. Postupné opotrebovanie sa dá čiastočne zmierniť čistením, no keď je otvor deformovaný alebo skorodovaný, čistenie už nepomôže a chuť kávy zostáva nestabilná.
Ako vybrať správnu trysku
Trysky sa líšia rozmerom, dĺžkou a typom závitu, preto pred objednaním overte kompatibilitu v tabuľke pri produkte podľa konkrétneho modelu sparovacej jednotky.
Kompatibilné s
- M23-UP
- E71
- DUE-SMART
- E91-AMBASSADOR
- E91-NDIPLOMAT
- E92-COMPACT
- E99
- EMBLEMA-RESTYLING-A
+ ďalších 25 kompatibilných modelov
- EMBLEMA-RESTYLING-S
- TEOREMA-A (201404-)
- TEOREMA-A (202111-)
- TEOREMA-S (201404-)
- ENOVA-A (201002-)
- ENOVA-RESTYLING-A (201002-)
- PRESTIGE
- DAFNE
- DIECI
- QUINDICI
- UNDICI
- ENOVA-RESTYLING-S (201002-)
- ENOVA-S (201002-)
- E98-UP-A
- E98-UP-S
- PRESIDENT
- E98-RE-A
- E98-RE-S
- DAFNE (201111-)
- DIECI (2019)
- DIECI (201001-)
- DODICI (201012-)
- QUINDICI (201409-)
- UNDICI (2018)
- UNDICI (201702-)
| Výrobná spoločnosť | Cimbali Group S.p.A. |
|---|---|
| Adresa | Via Alessandro Manzoni 17, 20082 Binasco (MI), ITinfo@cimbaligroup.com |


