Sage – Oracle Dual Boiler – espresso kávovar SES995BSS – nerezová oceľ

Profesionálny pákový espresso kávovar určený na domáce použitie.

Maximálna automatizácia. Maximálny výkon.

Náš doteraz najpokročilejší Oracle – s výkonným štvorjadrovým procesorom, ktorý zrýchľuje odozvu 5,7" dotykového displeja a umožňuje prepínať medzi dvoma režimami. V režime Auto sa môžete pohodlne oprieť, v režime Manual máte všetko plne pod kontrolou. Doma si vychutnáte pravý kaviarenský zážitok vďaka výkonným nerezovým dvojitým bojlerom, ktoré zvládnu extrakciu a našľahanie mlieka súčasne.

Nový systém Auto Dial-In sleduje každú extrakciu a pomáha vylepšiť vaše ďalšie espresso. Auto MilQ™ pripraví hodvábnu mikropenu úplne bez zásahu rúk, s nastaveniami optimalizovanými pre kravské, sójové, mandľové a ovsené mlieko.

Nová aplikácia Sage+ Coffee App vám navyše umožní zapnúť a predhriať kávovar na diaľku

Vychutnajte si doma kávu v kaviarenskej kvalite

Oracle využíva princíp 4 kľúčových prvkov, aký nájdete v profesionálnych espresso kávovaroch. Je navrhnutý tak, aby jediným stlačením tlačidla dodal správnu dávku čerstvo namletých zŕn, presne riadenú teplotu, optimálny tlak vody a mliečnu mikropenu, bez ktorej sa latte art nezaobíde.

• Presný kávový koláčik: 18 – 22 g
• Tlak pri extrakcii: 9 BAR
• Teplota extrakcie: 93 °C
• Mikropena: 1 000 000 bubliniek/ml

To najlepšie z oboch svetov – v jednom kávovare

Stačí zvoliť režim Auto a každá fáza prebehne automaticky, alebo prepnúť na režim Manual a pripravovať si ju vlastnoručne ako barista – vaša káva presne taká, akú ju máte radi.

Najpokročilejší bojlerový systém Oracle

Vyšší výpočtový výkon a pokročilé senzory prinášajú inteligentnú automatizáciu a plynulý chod, ktorý ovládate cez mimoriadne pohotový 5,7" dotykový displej.

Trojitý vyhrievací systém pre profesionálny výsledok

Výkonný nerezový dvojitý bojler zvládne dokonalú extrakciu espressa a zároveň našľahanie mlieka.

Trojitý vyhrievací systém s PID reguláciou teploty udržiava optimálnu teplotu extrakcie, ktorú možno nastavovať presne po 1 stupni, takže si kávu vyladíte presne podľa svojej chuti.

Automaticky vylepší vaše ďalšie espresso

Nový systém Auto Dial-In neustále sleduje, či espresso nie je podextrahované alebo preextrahované, a automaticky upraví nastavenie mletia, aby zlepšil konzistenciu a chuť.

Nový systém Auto Puck

Vďaka novému elektronickému systému korekcie mletia kávovar automaticky namelie, nadávkuje a utlačí každý koláčik, čím zaistí dokonalú rovnomernosť a pripraví kávu na extrakciu. Súčasťou mlecieho systému sú plne integrované mlecie kamene Baratza® European Precision Burrs so 45 stupňami, ktoré sa automaticky prispôsobujú pre optimálny výsledok.

Auto MilQ™ – mikropena bez zásahu rúk s nastaveniami pre rastlinné mlieka

Parná tryska s nehrejúcim povrchom a prstencovým úchopom vytvára hodvábne hladkú mikropenu s nastaveniami optimalizovanými pre kravské, sójové, mandľové a ovsené mlieko. Nastaviteľná teplota (45 °C až 75 °C) a 9 úrovní textúry.

Profesionálna nerezová páka 58 mm na 22 g kávy

Profesionálna nerezová páka 58 mm pojme ideálnu dávku 22 g čerstvo namletej kávy a prináša plné, bohaté a komplexné chute.

Sage+ Coffee App

Nová aplikácia Sage+ Coffee App vám umožní na diaľku zapnúť a predhriať Oracle Dual Boiler pripojený k Wi-Fi, takže je pripravený vždy, keď ste pripravení vy.

Funkcie:

• Automatické mletie, dávkovanie a utláčanie
• 45 stupňov mletia
• 16 prednastavených receptov: Espresso, Long Black, Café Crema, Latte, Cappuccino, Flat White, Cortado, Latte Macchiato, Mocha, Iced Latte, Espresso Martini, Espresso Shakerato, Latte Shakerato, horúca čokoláda, Babyccino, čaj
• 8 prispôsobiteľných nápojov
• AutoMilQ™ s receptami pre rastlinné mlieka (mandľové, ovsené, sójové, kravské)
• Sage+ Coffee App
• Systém Auto Dial-In, ktorý neustále sleduje každú extrakciu

Príslušenstvo:

• Nerezová páka 58 mm
• Nerezová kanvička na mlieko
• Knock Box™ 10
• Vodný filter a držiak filtra
• 2 imbusové kľúče
• Nástroj na čistenie hrotu parnej trysky
• Čistiaci disk
• Sitko s jednoduchou stenou na 2 šálky
• Sitko s jednoduchou stenou na 1 šálku
• Čistiace tablety
• Čistiaca kefka
• Testovací prúžok na tvrdosť vody
• Kefka na výpust mletej kávy a magnet na vybratie tampera
• Prášok na odvápnenie
• Prášok na čistenie parnej trysky

Technické parametre:

• Objem zásobníka na zrná: 340 g
• Objem nádoby na vodu: 2,3 l
• Vyhrievací systém: dvojitý bojler
• Mlecie kamene: Baratza® European Precision Burrs, 45 stupňov mletia
• Displej: 5,7" s vysokým rozlíšením
• Rozmery (Š × H × V): 387 × 374 × 455 mm
• Hmotnosť: 17,24 kg
• Materiály: brúsená nerezová oceľ; dvojitý nerezový bojler
• Príkon: 1900 – 2300 W
• Napätie: 220 – 240 V / 50 – 60 Hz