The Brew Company - Guatemala Coffeebrewer - 1 vrecúško

Jednorazový kávovar so systémom na prípravu kávy v papierovom vrecku. Vnútri nájdete odmeranú mletú kávu a vstavaný filter, ktorý zadrží usadeninu. Stačí naliať vodu, nechať lúhovať a je hotovo. Nepotrebujete server a vrecko má praktický výlevkový otvor na jednoduché nalievanie. Ideálne riešenie pre ľudí, ktorí si chcú pripraviť dobrú kávu bez ďalšieho vybavenia.

V tomto balení nájdete stredne praženú kávu z Guatemaly s chuťou čerešne a čokolády.

Pôvod: Guatemala

Región: Fedecocagua

Farma: Zacapa

Odrody: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache, Typica

Spracovanie: premývané

Nadmorská výška: 900–1100 m

Cuppingové skóre: 83 / 100

O káve

Kávu pestujú drobní farmári družstva FEDECOCAGUA, ktoré svojim prevažne domorodým členom poskytuje školenia a spravodlivý prístup na medzinárodné trhy. Je zdrojom obživy aj tradíciou, pestovanou na rozmanitých rodinných farmách a spracovanou s veľkou starostlivosťou.

Táto guatemalská káva odhaľuje jemnú sviežosť a hladkú sladkosť vo vrstvách pripomínajúcich karamel, pražené orechy a jemné kakao, vyvážených čistým, ľahkým záverom. Je prívetivá a upokojujúca, no nenápadne komplexná – ideálna na každý deň, ale nikdy obyčajná.

Recept

• Voda: 95 °C, 300 ml

• Lúhovanie: 4 minúty