Rozdeľovač vody pre kávovary DeLonghi EC 9xxx

Čo je rozdeľovač vody a na čo slúži

Rozdeľovač vody, nazývaný tiež difuzor alebo rozdeľovacia doštička, je súčasťou sparovacej jednotky kávovaru. Jeho úlohou je rozptýliť prúd horúcej vody prichádzajúcej z bojlera či termobloku tak, aby rovnomerne zmáčal celú plochu mletej kávy. Vďaka tomu voda prechádza tabletou rovnomerne a extrakcia prebieha vyrovnane po celom priereze.

Typické príznaky opotrebovania

Opotrebovaný alebo upchatý rozdeľovač spôsobuje nerovnomernú extrakciu, ktorá sa prejaví kyslou alebo naopak prepálenou chuťou kávy. Časté sú aj kanáliky v tablete, únik vody popri okrajoch sparovacej jednotky, predĺžený čas prípravy alebo naopak príliš rýchly priebeh vody. Usadeniny vodného kameňa alebo mikrotrhliny na povrchu diela tento problém ešte zhoršujú.

Prečo výmenu neodkladať

Poškodený rozdeľovač neopravíte čistením donekonečna, po čase prestáva plniť svoju funkciu rovnomerne. Výmena za nový diel obnoví správne rozloženie vody, zlepší konzistentnosť chute kávy medzi jednotlivými prípravami a znižuje riziko preťaženia tesnenia okolo sparovacej hlavy.

Ako vybrať správny diel

Rozdeľovače vody sa líšia rozmermi aj tvarom podľa konkrétneho typu sparovacej jednotky, preto si pred objednávkou overte kompatibilitu v tabuľke pri produkte.

Kompatibilné s

• EC9355.BM La Specialista Prestigio
• EC9355.M La Specialista Prestigio
• EC9355.R La Specialista Prestigio
• EC9665.M La Specialista Maestro
• EC9865.M La Specialista Maestro Cold Brew
• EC9155.MB La Specialista Arte
• EC9155.GR La Specialista Arte
• EC9155.R La Specialista Arte
• EC9155.W La Specialista Arte
• EC9155.YE La Specialista Arte