Trubica napeňovacej hubice h1

Čo tryska mliečnej peny robí

Tryska mliečnej peny je koncový diel napeňovacej trubice, cez ktorý prúdi para a vzduch do mlieka. Jej tvar a otvory určujú, ako jemná a stabilná pena vznikne pri príprave cappuccina či latte.

Kedy diel prestáva slúžiť

Keď je tryska upchatá zaschnutým mliekom alebo poškodená, pena je nerovnomerná, s veľkými bublinami, prípadne sa nevytvorí vôbec. Časté sú aj striekanie mlieka mimo nádoby, zvýšený hluk pri napeňovaní alebo únik pary mimo trysky.

Kedy je čas na výmenu

Poškodená alebo zanesená tryska sa zväčša nedá plnohodnotne vyčistiť a jej ďalšie používanie zhoršuje kvalitu peny aj hygienu prípravy mlieka. Výmena za novú trysku obnoví presné dávkovanie vzduchu a pary.

Ako vybrať správnu trysku

• Skontrolujte kompatibilitu v tabuľke pri produkte.
• Ak je tryska súčasťou sady, vymeňte ju spolu s ostatnými dielmi napeňovacej trubice.
• Po výmene trysku pravidelne čistite, aby sa predĺžila jej životnosť.