Čo je tryska ventilu (gicleur)
Tryska ventilu, často označovaná aj ako gicleur, je malý presný diel s otvorom presne definovaného priemeru, ktorý sa vkladá do ventilu na prívod vody alebo pary. Jeho úlohou je obmedziť a stabilizovať prietok média tak, aby kávovar dodržal požadovaný tlak a rýchlosť prietoku v danej fáze prípravy alebo napenenia mlieka.
Kedy diel prestáva slúžiť
Keď sa tryska upchá usadeninami vodného kameňa alebo nečistotami, prietok sa zmenší a extrakcia kávy sa stáva nerovnomernou, prípadne sa spomalí napenenie mlieka. Opačným problémom je rozšírenie otvora vplyvom opotrebovania alebo korózie, ktoré spôsobí príliš rýchly a nekontrolovaný prietok, únik vody mimo požadovaný cyklus alebo kolísanie tlaku.
Prečo výmenu neodkladať
Poškodená alebo upchatá tryska ovplyvňuje chuť kávy, konzistenciu peny pri príprave mlieka aj celkovú stabilitu tlaku v okruhu. Včasná výmena zabráni preťaženiu čerpadla a ventilu, ktoré musia kompenzovať nesprávny prietok, a udrží prípravu nápojov konzistentnú.
Ako vybrať správnu trysku
- Skontrolujte kompatibilitu podľa tabuľky pri produkte, keďže priemer otvoru sa medzi jednotlivými modelmi líši.
- Pri výmene odporúčame skontrolovať aj stav samotného ventilu, do ktorého sa tryska osadzuje.
Kompatibilné s
- EPOCA-1-GR-E-07 (20141126-)
- EPOCA-1-GR-S-07 (20141126-)
- EPOCA-1GR (2008-)
- CLASSE-5-COMPACT-21 (20231213-)
- CLASSE-5-COMPACT-22 (20221216-)
- CLASSE-5-ECO (20230512-)
- CLASSE-5-ECO-TALL (20230928-)
- CLASSE-5-USB-1GR-21 (20231213-)
- EPOCA-1GR-E (20191123-)
- EPOCA-1GR-E-07 (20210420-)
- EPOCA-1GR-S (20191123-)
| Výrobná spoločnosť | Rancilio Group S.p.A. |
|---|---|
| Adresa | Viale della Repubblica 40, 20015 Villastanza di Parabiago (MI), IT |
| info@ranciliogroup.com |

