Čo je páka pákovej skupiny
Páka je ovládací prvok pákovej skupiny kávovaru, pomocou ktorého barista spúšťa a ukončuje prietok horúcej vody cez portafilter. Cez mechanizmus prenáša silu na piest alebo ventil, ktorý reguluje tlak vody prechádzajúcej cez kávovú náplň, a priamo tak ovplyvňuje priebeh extrakcie.
Prejavy opotrebovania
Opotrebovaná alebo poškodená páka sa prejavuje stuhnutým, drhnúcim alebo naopak príliš voľným pohybom, nerovnomerným tlakom počas prípravy kávy, vôľou v uchytení alebo mechanickým hlukom pri manipulácii. Následkom býva nestabilná extrakcia a kolísavá chuť kávy, v horších prípadoch aj únik vody mimo skupinu.
Kedy je čas na výmenu
Opotrebovaná páka zaťažuje aj ostatné súčasti pákovej skupiny a môže spôsobiť ich rýchlejšie opotrebovanie alebo poškodenie. Včasná výmena udržuje plynulý a bezpečný chod skupiny a stabilnú kvalitu prípravy kávy.
Výber náhradnej páky
- Overte si kompatibilitu s konkrétnym modelom v tabuľke pri produkte.
- Skontrolujte spôsob uchytenia a rozmery pôvodného dielu pred objednaním.
Kompatibilné s
- ATHENA-LEVA
- WHITE-EAGLE-VA358-DIGIT (202207-)
- ATHENA-LEVA (202203-)
- ATHENA-LEVA 2012
- VA358-WHITE-EAGLE-LEVA
| Kompatibilné s | ATHENA-LEVA, WHITE-EAGLE-VA358-DIGIT (202207-), ATHENA-LEVA (202203-), ATHENA-LEVA 2012, VA358-WHITE-EAGLE-LEVA |
|---|
| Výrobná spoločnosť | Simonelli Group S.p.A. |
|---|---|
| Adresa | Via Emilio Betti 1, 62020 Belforte del Chienti (MC), IT |
| info@simonelligroup.it |

