Čo je mlecí kameň a na čo slúži
Mlecí kameň je súčasť mlynčeka v kávovare, ktorá melie zrnkovú kávu na požadovanú hrubosť. Spolupracuje s protikusom a spoločne rozomieľajú zrná rovnomerne, čo je základ pre správnu extrakciu a chuť kávy.
Typické príznaky opotrebovania
- Nerovnomerná hrubosť mletia, zrniečka namiesto jemného prášku
- Zmena chuti kávy, výrazná horkosť alebo naopak kyslosť
- Hlučnejšia alebo pomalšia práca mlynčeka
- Väčšia spotreba kávy na rovnaké množstvo nápoja
- Prehrievanie mlynčeka pri dlhšom mletí
Prečo tento diel vymeniť včas
Opotrebovaný mlecí kameň stráca ostrosť rezných hrán, čo zaťažuje motor mlynčeka a zhoršuje kvalitu prípravy kávy bez ohľadu na to, aké kvalitné zrná používate. Včasná výmena predchádza ďalšiemu opotrebovaniu okolitých dielov a udržiava stabilnú chuť kávy.
Rada k výberu
Mlecie kamene sa dodávajú v pároch alebo samostatne, podľa typu mlynčeka. Pred kúpou si overte kompatibilitu s vaším modelom v tabuľke pri produkte, aby diel presne sedel na vašu jednotku.
Kompatibilné s
- SES990
- SES878
- SES880
| Výrobná spoločnosť | Sage Appliances GmbH |
|---|---|
| Adresa | Campus Fichtenhain 48, 47807 Krefeld, DE |
| info@sageappliances.com |


