Mlynček na kávu
Mlynček na kávu slúži na mletie pražených zŕn na požadovanú hrubosť tesne pred prípravou nápoja. Kvalita a rovnomernosť mletia priamo ovplyvňuje extrakciu, a teda aj chuť výslednej kávy – od espressa po prekvapkávanú kávu.
Typické príznaky opotrebovania
Ak mlecí mechanizmus stráca ostrosť alebo je poškodený, mletie je nerovnomerné, obsahuje hrubšie kúsky aj jemný prach súčasne. To sa prejaví horkou alebo naopak vodnastou kávou, dlhším časom mletia či zvýšenou námahou pri otáčaní kľukou. Voľná alebo opotrebovaná nastavovacia mechanika navyše sťažuje presné doladenie hrubosti mletia.
Prečo sa výmena oplatí
Opotrebovaný mlynček nedokáže zaručiť konzistentné mletie, čo sa prejaví na kvalite kávy pri každej príprave. Výmena za funkčný kus obnoví presnosť nastavenia a rovnomernosť mletia, ktoré sú základom dobrej chuti.
Ako vybrať
- Overte si kompatibilitu a rozmery v tabuľke pri konkrétnom produkte.
- Zvoľte typ podľa spôsobu prípravy kávy, ktorý bežne používate.
| Výrobná spoločnosť | HARIO Co., Ltd. |
|---|---|
| Adresa | 9-3 Nihonbashi Tomizawa-cho, Chuo-ku, Tokyo 103-0006, JP |
| Zástupca výrobcu v EÚ | HARIO EUROPE B.V., |
| Adresa zástupcu v EÚ | Bavincklaan 2, 1183 AT Amstelveen, NL |


